(1)蝦的卵,干制后橙黃色,用做調(diào)味品 (2)同“蝦”
(1)對蝦科的蝦。節(jié)肢動物,長十五至二十厘米。甲殼薄而透明,肉味鮮美,是我國的特產(chǎn),過去市場上常成對出售,故稱對蝦
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