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首頁(yè) 在線詞典 酒篘的詳情

jiǔ

chōu

酒篘

拼音: jiǔ chōu

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄔㄡ

  • 詞語(yǔ)解釋:

    用篾子編成的漉酒具。
  • 引證解釋:

    ⒈ 用篾子編成的漉酒具。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    酒篘

  • 酒篘,即用篾子編成的漉酒具。中國(guó)古代很少用蒸餾法做酒,多是用發(fā)酵法做壓榨酒。因這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用帶網(wǎng)眼的專門(mén)器具墊布過(guò)濾,古稱之為漉酒。這種專門(mén)用來(lái)漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹篩。
  • 讀音:jiǔ

    (1)(名)用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料;如葡萄酒、燒酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

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