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首頁(yè) 在線詞典 蜜煎的詳情

mì

蜜

jiān

煎

蜜煎

拼音： mì jiān

注音：ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ

  • 詞語(yǔ)解釋：

    即蜜餞。

  • 引證解釋：

    ⒈ 即蜜餞。參見(jiàn)“蜜餞”。

    引《說(shuō)郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝譜》：“蜜煎，剝生荔枝，榨去其漿，然后蜜煮之。予前知福州，用曬及半乾者為煎，色黃白而味美可愛(ài)?！?br/>宋孟元老《東京夢(mèng)華錄·相國(guó)寺內(nèi)萬(wàn)姓交易》：“近佛殿， 孟家道院王道人蜜煎， 趙文秀筆，及潘谷墨，占定兩廊?！?/span>

  • 國(guó)語(yǔ)詞典：

    一種用蜜糖浸漬成的食品。

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    蜜煎

  • 蜜煎是來(lái)源于《傷寒論》的一個(gè)用于潤(rùn)腸導(dǎo)便的方子。
  • 蜜讀音：mì

    (1)（名）蜂蜜；蜜蜂用采集的花蜜釀成的粘稠液體；黃白色；有甜味；供食用和藥用。

    (2)（名）像蜂蜜的東西：～棗｜糖～。

    (3)（形）甜美：甜言～語(yǔ)。

  • 煎讀音：jiān

    (1)（動(dòng)）烹飪方法；鍋里放少量的油；加熱后；把食物放進(jìn)去使表面變成黃色：～魚(yú)｜～豆腐。

    (2)（動(dòng)）把東西放在水里煮；使所含的成分進(jìn)入水中：～茶｜～藥。

    (3)（量）中藥煎汁的次數(shù)：頭～｜二～｜這病吃一～藥就好。

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