首頁 在線詞典 莧菜的詳情
xiàn
莧
cài
菜
詞語解釋：
莧菜
(1) 一年生草本植物，分布較廣泛，有細(xì)而長(zhǎng)的莖和暗紫色或綠色的橢圓形的葉子，開綠白色花，結(jié)黑色種子。葉和莖常作蔬菜食用
英引證解釋：
⒈ 一年生草本植物。葉對(duì)生，卵形或菱形，有綠紫兩色?；S綠色。種子極小，黑色而有光澤。嫩苗可作蔬菜。
國(guó)語詞典：
植物名。莧科莧屬，一年生草本植物。莖細(xì)長(zhǎng)，葉呈菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小花，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。
- 莧菜 （Amaranthus tricolor），又名雁來紅、老少年、老來少、三色莧 ， 莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時(shí)有毛或無毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤(rùn)腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“紅蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
莧菜
- 1、最好是含有多種谷物的那種，比如含有一定量的小米和莧菜的面包。
- 2、過去我們只能在食品商店中才可以買到莧菜，斯佩爾特小麥和奎奴亞藜之類的谷物，而現(xiàn)在這些在當(dāng)?shù)仉s貨店便能輕松買到。
- 3、如鲙生同酥乳食之，變諸蟲;鱉魚與莧菜食之，還生鱉;牛肉同豬肉食之，成寸白蟲;豬肉羊肉以桑楮柴煮炙食之，亦成寸白蟲也。
- 4、平日飲食要多吃菠菜、莧菜等綠葉蔬菜。
- 5、一路上，野菊花、艾葉、鐵莧菜、蒲公英、旱蓮草……張銀山忙得像收割莊稼的農(nóng)民。
- 6、像大麻、莧菜、稷、奎奴亞藜、斯佩耳特小麥這樣的植物很多商場(chǎng)里都有，提供了很多對(duì)心臟有好處的谷物。
- 7、結(jié)論野莧菜花粉是南昌地區(qū)過敏性疾病的主要變應(yīng)原，野莧菜花粉皮試應(yīng)作為南昌及其周圍地區(qū)過敏性疾病的常規(guī)檢驗(yàn)。
- 8、從眾彩市場(chǎng)的蔬菜貨源記錄來看，菜秧、空心菜、莧菜、韭菜、木耳菜和油麥菜都是來自周邊區(qū)縣的蔬菜基地，此外菌菇類也都是地產(chǎn)。
- 9、紅桑又名鐵莧菜，原產(chǎn)南洋群島。
- 10、方法以近年來國(guó)內(nèi)外發(fā)表的文獻(xiàn)為依據(jù)，綜述鐵莧菜屬化學(xué)成分和藥理方面的進(jìn)展。