首頁(yè) 在線詞典 湯汁的詳情
tāng
湯
zhī
汁
湯汁
拼音： tāng zhī
注音：ㄊㄤ ㄓ
詞語(yǔ)解釋：
食物加水煮出的汁液。
引證解釋：
⒈ 食物加水煮出的汁液。
引《水滸傳》第三八回：“﹝宋江﹞拿起箸來(lái)，相勸戴宗、李逵吃，自也吃了些魚(yú)，呷了幾口湯汁。”
碧野《沒(méi)有花的春天》第七章：“半桶熱湯不到吸幾筒煙的工夫就分得連桶底倒掛起來(lái)也滴不出一滴湯汁了。”- 湯汁是漢語(yǔ)詞匯，拼音ㄊㄤ ㄓ，出自《水滸傳》。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
湯汁
- 1、藥膳煮菜，是將藥物和食物一起放在多量的湯汁或清水中，加入調(diào)料，先用武火燒沸，再用文火煮熟制成的菜品。
- 2、咬一口，一股湯汁飆了出來(lái)，燙得心眼疼，但還是舍不得停下，黃芽菜、肉絲、筍尖一股腦兒地吞下，咂吧咂吧嘴，再來(lái)一只。
- 3、這碗面的湯汁是用老湯調(diào)制的，味道鮮美醇厚。
- 4、尤其是面條，勁道十足，爽滑可口，加上湯汁鮮美，咸淡適中，令人食之有一種說(shuō)不出的享受。
- 5、元宵湯圓送給你，問(wèn)候?yàn)轲W關(guān)懷皮，體貼和面溫暖制，幸福快樂(lè)煮湯汁，吃完愿你最歡喜，美好心情壯身體，祝你元宵吉利，平時(shí)如意，抬頭見(jiàn)喜。
- 6、好，這是里面的蟹味湯汁，然后把湯喝掉。
- 7、當(dāng)冬瓜的清潤(rùn)與各種餡料的味道立時(shí)浸遍舌根，立刻清香上沁入鼻，鮮美的湯汁順喉而下，心脾俱透，五味調(diào)和，和而不同。
- 8、過(guò)濾湯汁用一個(gè)好的漏勺，用廚房濾紙，過(guò)濾后的放入小鍋內(nèi)。
- 9、肖衍在下游的鎮(zhèn)子還是沒(méi)有買(mǎi)到金雞納霜，他只有三天的假期，必須要回去，但他卻帶回來(lái)一些青蒿，按照鎮(zhèn)上老中醫(yī)的說(shuō)法，用幾味藥材熬成湯汁。
- 10、接下來(lái)，實(shí)驗(yàn)人員利用分液漏斗靜置的方法將三瓶湯汁中的游離蛋白質(zhì)分離出去，然后將剩下的液體裝入圓底燒瓶中，通過(guò)水浴加熱來(lái)提取其中的脂肪。
- 11、我本人很喜歡吃這里的排骨面啦，這里的排骨面很是濃郁的湯汁這是不錯(cuò)的啦！
- 12、蒸煮袋里雞肉量足，湯汁濃郁，有淡淡的花雕酒味道。
- 13、帶有厚重口感的鹵肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透黑紅的湯汁，今天就教大家一種簡(jiǎn)單的鹵肉飯的做法。
- 14、畬民從山里采來(lái)的野生烏飯樹(shù)的嫩葉，置于石臼中搗爛后用布包好，放入鍋中浸泡，然后撈出布包將糯米倒入烏黑的湯汁里燒煮成的飯，口感清香糯柔。
- 15、攪打，用勺子，叉子，打蛋器或是電動(dòng)攪拌器用力攪拌，使得食材或湯汁能夠充分混合。
- 16、這里的湯包是“南京最好的”，皮薄餡多，湯汁足，還帶點(diǎn)甜。
- 17、不過(guò)有一次，因?yàn)轭嶔?，灑落了幾?em>湯汁到車廂里的地毯上，車夫沉著臉禁止他再吃連湯帶水的食物。
- 18、還有黑魚(yú)湯，牛奶般的湯汁，幾葉綠綠的香菜漂在上面，鮮鮮的味道。
- 19、羔燒羊肉是將腌制好的羊肉炸至金黃色后置于鍋底，加入湯汁、紹酒、姜、蒜、五花肉及調(diào)味品，大火煮沸后文火燉爛，取肉再蒸而成。
- 20、加工新鮮貝類時(shí)要去除中腸腺等內(nèi)臟，最好不食用蒸煮貝類的湯汁，避免暴食。