首頁 在線詞典 果膠的詳情
guǒ
果
jiāo
膠
果膠
拼音： guǒ jiāo
詞語解釋：
有機(jī)化合物的一類，無定形膠狀，是植物細(xì)胞間質(zhì)（細(xì)胞和細(xì)胞之間的物質(zhì)）的重要成分，在果實(shí)和花中含量豐富。是制造果醬、果凍等的原料。
- 1、當(dāng)半纖維素酶和果膠并配合纖維素酶可以得到最大水解。
- 2、通過測定棉針織物堿性果膠酶精練過程中產(chǎn)生的糖量變化研究了精練時間、酶用量及棉蠟對酶精練效果的影響。
- 3、介紹了連續(xù)法從柑桔皮中提取果膠和橙皮苷的新工藝。
- 4、子桃營養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。
- 5、著重介紹了柑桔果皮中果膠、揮發(fā)性物質(zhì)及各種配糖體的綜合開發(fā)利用。
- 6、草莓含有多種有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強(qiáng)固肝臟。
- 7、高分子量果膠因具有良好的膠凝特性，可用于制備超速離心膜和電滲析膜。
- 8、事實(shí)上，要是一天吃兩三個蘋果，就會攝入大量的果膠，大量的果膠會導(dǎo)致人體膽固醇含量下降。
- 9、介紹了果膠酶的組成與結(jié)構(gòu)，討論了果膠酶在果蔬汁的出汁率、澄清、超濾等方面的應(yīng)用。
- 10、從彌猴桃皮渣中提取果膠，國內(nèi)外尚未見報道。本文介紹了這方面的研究工作，并對有關(guān)實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行了比較和篩選。
- 果讀音：guǒ
1.某些植物花落后含有種子的部分：～實(shí)?！??！?。結(jié)～（ａ．結(jié)出果實(shí)；ｂ．事情的結(jié)局或成效）。
2.結(jié)局，與“因”相對：因～。成～。
3.堅決：～決。～斷。
4.確實(shí)，真的：～真。如～。
5.充實(shí)，飽足：～腹。
6.姓。
- 膠讀音：jiāo
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1.某些具有黏性的物質(zhì)，用動物的皮、角等熬成或由植物分泌出來，也有人工合成的。通常用來黏合器物，如鰾膠、桃膠、萬能膠，有的供食用或入藥，如果膠、阿膠。
2.用膠粘：～柱鼓瑟。鏡框壞了，把它～上。不可～于成規(guī)。
3.像膠一樣黏的：～泥。
4.指橡膠：～皮?！！肌?/span>
5.姓。
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