首頁 在線詞典 奶酪的詳情
nǎi
奶
lào
酪
詞語解釋：
奶酪
(1) 用牛、羊乳脂發(fā)酵制成的食品
英引證解釋：
⒈ 用動物的奶汁制成的半凝固食品。
引張?zhí)煲怼洞罅趾托×帧返谑拢骸耙巫邮呛姨亲龅模厦驿伾弦粚幽汤易鰤|子?！?/span>
國語詞典：
一種用動物乳汁凝聚出的食品。參見「乳酪」條。
詞語翻譯
英語德語法語- 奶酪（cheese），又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。
- 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
奶酪 （奶制品）
- 1、喝早茶時吃些奶酪薄片和炸薯條最好不過了。
- 2、配餐建議宜與肉禽類、野味、奶酪、意大利面食和烤肉一起食用。
- 3、請致電斯特拉，讓她從商店購買這些東西：六匙新鮮荷蘭豆，五大塊藍(lán)紋奶酪，有可能再給她弟弟鮑勃買點小吃。
- 4、早餐很豐盛，有煙熏的鮭魚肉、蜂蜜汁拌牡蠣、單面黃油和香菜一起煎小羊排、一大碟紅酒奶酪拌的沙拉、土豆奶油茶、和玉米蘑菇湯。
- 5、除非我曾想到帶著精致的奶酪去黑水河的戰(zhàn)場，也許我的鼻子還全著呢。
- 6、牛肉漢堡均勻覆蓋著奶酪，墨西哥辣肉醬和絲狀的切達(dá)芝士。
- 7、每天晚上打烊時，奶酪蛋糕和蘋果派總是全賣完。
- 8、在我發(fā)現(xiàn)奶酪之前，想像我正在享受奶酪，這會幫我找到新的奶酪。斯賓塞·約翰遜。
- 9、生活并不會遵從某個人的愿望發(fā)展。改變隨時有可能降臨，但積極地面對改變卻會讓你發(fā)現(xiàn)更好的奶酪，真的是塞翁失馬，焉知非福。
- 10、呃，我的奶酪通心面里面有一節(jié)電池！
- 11、搭配海鮮濃湯、酒汁雞肉、山羊肉和新鮮奶酪的味道鮮美。
- 12、我聽說你們有新推出的雙層奶酪熏肉堡!
- 13、首先，它們可以產(chǎn)生明顯的特殊氣味，這對于確定某種乳制品的風(fēng)味及氣味很重要，尤其是對奶酪制品。
- 14、早餐很豐盛，有煙熏的鮭魚肉、蜂蜜汁拌牡蠣、單面黃油和香菜一起煎小羊排、一大碟紅酒奶酪拌的沙拉、土豆奶油茶、和玉米蘑菇湯。
- 15、過去牛奶都是簡單處理后直接被飲用，直到最近才出現(xiàn)巴氏消毒奶，更別提酸奶和奶酪的出現(xiàn)了。
- 16、配餐建議宜與肉禽類、野味、奶酪、意大利面食和烤肉一起食用。
- 17、地上有很多沒有加蓋的大箱子，里分別放著奶酪、咸魚、鮮肉、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥等等，旁邊還有一些半人高的密封的陶甕。
- 18、不管客人是住在友誼賓館還是北京飯店，此時距可口可樂、凱迪拉克或奶酪漢堡涌入北京的時代尚遠(yuǎn)。?
- 19、呃，我的奶酪通心面里面有一節(jié)電池！
- 20、一種結(jié)構(gòu)類似于膽固醇，覆蓋在每個細(xì)胞表面，可以從進(jìn)食雞蛋、椰肉或椰子油以及奶酪、黃油和牛奶中獲得最佳維持。