首頁 在線詞典 鲙炙的詳情
kuài
鲙
zhì
炙
鲙炙
拼音： kuài zhì
注音：ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ
詞語解釋：
1.細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的詩文為人稱贊。引證解釋：
⒈ 細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
引《太平御覽》卷九四〇引漢楊孚《異物志》：“南方魚多不肥美，惟魿魚為上，大者長二尺，作鱠炙，尤香而美?！?br/>唐姚合《過張邯鄲莊》詩：“茍餐非其所，鱠炙為蒺藜?！?br/>唐陸龜蒙《村夜》詩之二：“纖洪動絲竹，水陸供鱠炙?！?/span>
⒉ 比喻美好的詩文為人稱贊。參見“膾炙”。
引宋吳坰《五總志》：“時人鱠炙，以為切對?！?/span>
- 鲙炙是一個漢語詞語，讀音是kuài zhì ，是指細切的肉和烤熟的肉；比喻美好的詩文為人稱贊。