bèi
孛
lóu
婁
注音:ㄅㄛˊ ㄌㄡˊ
⒈ 糯米花。
引宋范成大《上元紀(jì)吳中節(jié)物俳諧體三十二韻》“捻粉團(tuán)欒意,熬稃腷膊聲”自注:“炒糯穀以卜,俗名孛婁,北人號(hào)糯米花?!?br/>清顧張思《土風(fēng)錄》卷六:“糯穀爆花名孛婁。見(jiàn)吳郡姑蘇二志, 張司直寅《太倉(cāng)志》因之。 范志云:亦曰米花。 李戒庵《漫筆》有《米花》詩(shī):‘東入?yún)浅鞘f(wàn)家,家家爆穀卜年華。就鍋拋下黃金粟,轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事,白頭老叟問(wèn)生涯。曉來(lái)粧飾諸兒女,數(shù)片梅花插髩斜?!豆锰K志》云:‘又曰卜流,言卜流年也。’”
炒糯米所爆的米花,古人在年節(jié)時(shí)用于卜事。
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