首頁(yè) 在線詞典 熟菜的詳情
shú
熟
cài
菜
詞語(yǔ)解釋：
熟菜
(1) 烹調(diào)好的菜，常指出售的熟肉食等
英引證解釋：
⒈ 已經(jīng)烹調(diào)好的菜。多指出售的熟肉食品。
引《南史·孝義傳上·丘杰》：“﹝丘杰﹞十四遭母喪，以熟菜有味，不嘗於口?！?br/>《水滸傳》第三二回：“店主人便去打兩角酒，大碗價(jià)篩來(lái)，教武行者吃，將一碟熟菜與他過(guò)口?！?br/>《兒女英雄傳》第三四回：“﹝公子﹞叫號(hào)軍弄熱了飯，就熟菜吃了?！?/span>
國(guó)語(yǔ)詞典：
煮熟的菜肴。
如：「給我來(lái)碗飯，和一、兩樣熟菜?！?/p>
詞語(yǔ)翻譯
英語(yǔ)法語(yǔ)- 熟菜是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯，意思是已經(jīng)烹調(diào)好的菜。多指出售的熟肉食品。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
熟菜
- 1、百寶箱內(nèi)容媽媽做飯時(shí)，讓孩子練習(xí)判斷菜什麼時(shí)候熟了，同時(shí)比較生菜和熟菜顏色的不同，以訓(xùn)練孩子的自然觀察能力。
- 2、到了第二年，菜地已經(jīng)成了熟菜地。
- 3、指導(dǎo)員經(jīng)常要求炊事員精菜細(xì)做，細(xì)菜精做，做到飯熟菜香，達(dá)到“五熱”。
- 4、采用田間試驗(yàn)，研究了發(fā)酵血粉、腐熟菜籽餅肥與煙草專用肥配施對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、化學(xué)品質(zhì)及致病性的影響。
- 5、還為那些注意健康飲食者建造了溫室，溫室內(nèi)熟菜用溶液培養(yǎng)，新鮮綠色食品一年四季絡(luò)繹不絕。
- 6、食堂員工要有職業(yè)道德，文明辦事，要做到飯熟菜香安排人員治理就餐人員排隊(duì)就餐，不得插隊(duì)等。
- 7、生菜漿較熟菜漿的抑制作用更強(qiáng)。
- 8、它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便，組合靈活的特點(diǎn)，是一種對(duì)熟菜加熱保溫的理想用具。
- 9、將面粉用開水略燙，糅合均勻，制成薄餅后烙制而成，然后將春餅卷入不同的熟菜食用。
- 10、魚香，是四川菜肴中主要傳統(tǒng)味型之一，此法源于四川民間獨(dú)具特色的烹調(diào)方法，如今已廣泛應(yīng)用于川味的熟菜中。