首頁 在線詞典 豬肝的詳情
zhū
豬
gān
肝
詞語解釋：
1.豬的肝臟?！逗鬂h書．周黃徐姜等傳序》:"﹝閔仲叔﹞客居安邑。老病家貧，不能得肉，日買豬肝一片，屠者或不肯與，安邑令聞，勑吏常給焉。仲叔怪而問之，知，乃嘆曰:`閔仲叔豈以口腹累安邑邪?`遂去，客沛。以壽終。"后即用以表示牽累主人的典實。 2.借指暗紅色。引證解釋：
⒈ 豬的肝臟。 《后漢書·周黃徐姜等傳序》：“﹝閔仲叔﹞客居安邑。老病家貧，不能得肉，日買豬肝一片，屠者或不肯與， 安邑令聞，勑吏常給焉。
引仲叔怪而問之，知，乃嘆曰：‘ 閔仲叔豈以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。以壽終?！?br/>后即用以表示牽累主人的典實。 唐獨孤及《酬常郿縣見贈》詩：“謂乘鳧舃朝天子，卻媿豬肝累主人。”
宋陸游《蔬食》詩：“何由取熊掌，幸免買豬肝?！?br/>清孫旸《甲寅四月宋蓼天少宰以邊才特疏薦余詩以謝之》：“未能馬革酬明主，肯為豬肝累故人？”⒉ 借指暗紅色。
引元吳萊《天臺山花蕊石筆架歌》：“古硯南披黯淡灘，摩挲鴝眼映豬肝。”
國語詞典：
豬的肝臟。
- 豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是最理想的補(bǔ)血佳品之一，具有補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血、營養(yǎng)保健等作用，可用于治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
- 豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站解毒器官，各種有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等，都會聚集在肝臟中，所以豬肝食前要去毒。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
豬肝 （豬肝）
- 1、奧運激情揚，熬夜觀賽有秘方，護(hù)眼常吃胡蘿卜，魚肉豬肝也別少，蛋奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增加營養(yǎng)抗疲勞，中午適當(dāng)補(bǔ)個覺，振作精神壓力消。愿觀賽歡暢！
- 2、難道門壞了，我就得一整天窩家里面，看著個破門?翟淋娜出鍋道青椒炒豬肝，讓戴月生給端到客廳桌去。
- 3、桌子上擺著幾道正宗的淮揚風(fēng)味小菜，有蔥燒肥腸，腐乳燒肉，煎烹豬肝，清燉獅子頭，荷葉粉蒸肉;還有玉筍鮮磨，雪菜干燒冬筍和麻辣豆腐三樣素菜。
- 4、主要原料有晾干的米飯，切片的鮮豬肝、瘦肉應(yīng)時鮮魚、蝦仁、煮熟切絲的雞肉、切絲過油的香菇、扁魚等。
- 5、廣東著名的粥品“及第粥”，又叫狀元及第粥、三元及第粥，其實質(zhì)是一碗包羅豬肉丸、豬肝、豬粉腸的豬雜粥。
- 6、也可以喝一些調(diào)養(yǎng)粥，如小麥粥、黑芝麻粥、桑葚粥、大棗蓮子粥、豬肝瘦肉粥等。
- 7、爸：兒子買二斤豬肝回。小明聽成竹竿買了兩斤。又用余下來錢買豬耳放在口袋里吃。他爸看了很氣：我讓你竹竿了嗎？耳朵呢。小明：你都知道了。口袋里！
- 8、這張簡直就像一塊有病的豬肝“”。
- 9、潘女士之后發(fā)現(xiàn)，那塊豬肝的邊緣上已經(jīng)長了綠毛，并有難聞的臭味，而包裝袋上明明寫的是“只售當(dāng)天熟貨”。
- 10、治療內(nèi)外障翳將夜明砂炒過后研末，放入豬肝內(nèi)煮，吃肉喝湯。
- 11、起初他還在談笑自如，當(dāng)酒入喉嚨的剎那，他的臉變成了豬肝色。
- 12、洗干凈你的耳朵聽好了，本姑娘“韓菱紗”，好歹也算一個如花似玉的少女，幾時成了你嘴里的“豬腰”、“豬肝”！
- 13、次日一早，又是雞鳴狗叫，二人慵懶起身，這時羅老頭已在橫屋門前與一老婦在攀談，瞧羅老頭豬肝色的臉，興許是被此老婦氣得夠嗆。
- 14、冬天漸寒冷，飲食作調(diào)整：生鮮冷硬都不要，健康提示要記牢；羊肉海參胡蘿卜，養(yǎng)元御寒蛋白多；蔬菜豆類豬肝湯，溫?zé)嵫a(bǔ)益更健康。愿你冬季身體棒棒！
- 15、維他命群食物：細(xì)糧、豆類、牛奶、豬肝、牛肉等，有助于激素的合成。
- 16、里脊熘子肉、東坡肉、排骨湯、花腸湯、豬肝湯、爆炒大腸，最少不了的是火候恰到好處的豬血豆腐，吃起來嫩滑爽鮮，最后上桌的是有助于消化的酸菜湯。
- 17、豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。
- 18、魚蝦豬蹄補(bǔ)乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強(qiáng)腰吃核桃，健腎補(bǔ)脾吃紅棗。
- 19、韓老板掰著指頭說，除了種類多，分量上也很旺實，“像豬肝、肉片什么的，每盆至少加了四兩”。
- 20、這張簡直就像一塊有病的豬肝“”。