wú
蕪
jīng
菁
蕪菁
(1) 二年生草本植物,塊根肉質(zhì),扁球形或長形,可食
⒈ 植物名。又名蔓菁。塊根肉質(zhì),花黃色。塊根可做蔬菜。俗稱大頭菜。
引《東觀漢記·桓帝紀(jì)》:“令所傷郡國,皆種蕪菁,以助民食?!?br/>唐韓愈《感春》詩之二:“黃黃蕪菁花,桃李事已退?!?br/>清曹寅《戲題西軒草木》詩:“夾路蕪菁敗素鮮,薔薇削弱不成妍?!?/span>
植物名。十字花科蕓薹屬,一年生或二年生草本。根扁球形,肉質(zhì)白色或紅色,莖直立。葉狹長,邊緣有低平不整齊的鋸齒,春開黃花,總狀花序,種子褐色。根及嫩葉可供食用。
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