首頁 在線詞典 凍梨的詳情
dòng
凍
lí
梨
凍梨
拼音： dòng lí
注音：ㄉㄨㄥˋ ㄌ一ˊ
詞語解釋：
形容老人面色。引證解釋：
⒈ 形容老人面色。
引《儀禮·士冠禮》“黃耉無疆” 漢鄭玄注：“黃，黃髮也。耉，凍梨也。皆壽徵也。”
《釋名·釋長幼》：“九十曰鮐背……或曰凍梨，皮有斑黑如凍梨色也?！?br/>宋朱熹《兼山閣雨中》詩：“面似凍梨頭似雪，后生誰與屬遺經(jīng)?！?br/>清趙翼《新春招程霖巖湯蓉溪二丈暨莊學(xué)晦家緘齋小集》詩：“醉上凍梨面，胥變朱顏麗?！?/span>- 凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗凈之后，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區(qū)是由“蘋果梨”冰凍而成），食用時(shí)，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食。 凍梨的特點(diǎn)是口感脆。
- 凍梨形容老人面色。