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首頁(yè) 在線詞典 烹飪的詳情

pēng

rèn

烹飪

拼音: pēng rèn
  • 詞語(yǔ)解釋:

    烹飪pēngrèn

    (1) 做飯做菜,燒煮食物

    cooking;culinary art
  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    烹制煮熟。

    如:「經(jīng)過(guò)烹飪的食物,風(fēng)味更佳,而且比較衛(wèi)生?!?/p>

  • 詞語(yǔ)翻譯

    英語(yǔ)
    cooking,culinaryarts
    德語(yǔ)
    Essenzubereiten,kochen(V)
    法語(yǔ)
    techniqueculinaire
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    烹飪

  • 烹飪指的是膳食的藝術(shù),是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴,必然色香味意形養(yǎng)俱佳,不但讓人在食用時(shí)感到滿足,而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。
  • 讀音:pēng

    (1)(動(dòng))煮(菜、茶):~飪|~調(diào)。

    (2)(名)烹飪方法;先用熱油略炒;再加入醬油等作料迅速攪拌;隨即盛出:~對(duì)蝦。

  • 讀音:rèn

    見“”。

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