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首頁 在線詞典 增稠劑的詳情

zēng

chóu

增稠劑

拼音: zēng chóu jì
  • 詞語解釋:

    是一種食品添加劑,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性,改善食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺。

  • 讀音:zēng

    1. ?加多,添:增加。增多。增添。增益。增生(a.同“增殖”;b.古代科舉制度中生員名目之一)。增產(chǎn)。增長(zhǎng)。增援。增殖。增輝。增減。增刪。

  • 讀音:chóu

    (1)(形)濃;液體中含有某種固體成分多。(跟‘稀’相對(duì))

    (2)(形)稠密。

  • 讀音:jì

    (1)(名)藥劑;制劑:針~|麻醉~。

    (2)(名)指某些起化學(xué)作用或物理作用的物質(zhì):殺蟲~|冷凍~。

    (3)(量)用于若干味藥配合起來的湯藥。

    (4)(名)(~兒)劑子:面~兒。

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