首頁 在線詞典 飯甑的詳情
fàn
飯
zèng
甑
飯甑
拼音： fàn zèng
注音：ㄈㄢˋ ㄗㄥˋ
詞語解釋：
飯甑
(1) 煮飯的蒸籠。甑，古代蒸食的炊器
英引證解釋：
⒈ 以陶或竹、木制成用來蒸飯的器具。
引宋張師正《倦游雜錄》：“山民或以搆茅廬，或以為橋梁，為飯甑?！?br/>明陳繼儒《珍珠船》卷四：“江陵號(hào)衣冠藪，人言琵琶多於飯甑，措大多於鯽魚?！?br/>潘漠華《鄉(xiāng)心》：“那邊便滿是破飯甑碎碗片和一堆堆的斷磚殘瓦?！?/span>
- 飯甑，中國民間炊具。流行于南方各地。一般是用木條箍成。用來蒸飯的甑。
- 飯甑一般呈上大下小桶狀，中間用竹篾編織的藤條捆住，兩側(cè)有耳方便端持，有蓋，底部有鏤空底盤讓蒸汽透過。
- 飯甑通常使用杉木制成，南方山嶺遍植杉木，取材方便，而杉木紋理通直，結(jié)構(gòu)均勻，早晚材界限不明顯，強(qiáng)度相差小，不翹不裂。材質(zhì)輕韌，強(qiáng)度適中，質(zhì)量系數(shù)高。柔軟的材質(zhì)適合加工成型，且不會(huì)像松木等會(huì)有樹脂滲出，適合作為飲食用具。