- 基本解釋
- 詳細(xì)解釋
- 康熙字典
- 說文解字
(1)（動）使東西著火
(2)（動）加熱或接觸某些化學(xué)藥品、放射性物質(zhì)等使物體起變化：～水｜～磚。
(3)（名）烹調(diào)方法；先用油炸；再加湯汁炒或燉；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹調(diào)方法；就是烤：叉～｜～雞。
(5)（動）發(fā)燒：他現(xiàn)在～得厲害。
(6)（名）比正常體溫高的體溫：～退了。
(7)（名）過多的肥料使植物體枯萎或死亡。
動詞
(1) (形聲。從火，堯聲。本義：使物著火)
(2) 同本義
燒，爇也?！墩f文》
雛燒?！抖Y記·內(nèi)則》。注：“燒煙，于火中也?！?/p>
齊之北澤燒火?！豆茏印ぽp重甲》。注：“獵而行火曰燒?！?/p>
賣炭翁，伐薪燒炭南山中?！啤?白居易《賣炭翁》
燒盡北船，延及岸上營落。——《資治通鑒》
(3) 又如：干柴好燒；他把衣服燒了一個洞；燒葬(燒焚祭品)；燒丹煉汞(道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長生不老)；燒糊了卷子(喻外貌丑陋)；燒埋錢(燒化埋葬死人的費用)；燒冷灶(敷衍不得時的人)；燒利市(商人在開始營業(yè)時燒紙祭獻(xiàn)福神)；燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
(4) 烘烤；曝曬 。如：燒炙(燒烤)；燒豬(燒烤豬肉)；燒鴨(即烤鴨)
(5) 照耀；照射 。如：燒空(映紅天空)；燒眼(耀眼)
(6) 加熱使物體發(fā)生變化 。如：燒丹(猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥)；燒汞(指道教徒用水銀煉藥)；燒金(指方術(shù)之士煉丹砂為黃金)；燒銀(指煉丹)；燒煉(冶煉)；燒藥(煉制丹藥；煎藥)；燒鑠(煉熔)
(7) 烹調(diào)方法之一。先用油炸，再加湯汁炒或燉，或先煮熟再用油炸
西崦人家應(yīng)最樂，煮葵燒筍餉春耕?！K軾《新城道中詩》
(8) 體溫升高，得熱病 。如：孩子連燒兩天了；現(xiàn)在還燒著呢
名詞
(1) 野火
夕照紅于燒，晴空碧勝藍(lán)。——白居易《秋思詩》
(2) 指燒酒 。用蒸餾法制成的酒，透明無色，酒精含量較高，引火能燃燒。也稱“白酒”。又如：燒刀(強(qiáng)烈的酒。也稱燒刀子)
燒【巳集中】【火部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：12畫
《唐韻》式昭切《集韻》《韻會》《正韻》尸招切，
又燒當(dāng)，羌名。《後漢·西羌傳》至硏十三世孫燒當(dāng)立。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》
說文解字
燒【卷十】【火部】
爇也。從火堯聲。式昭切
說文解字注
（燒）