(名)用磚、坯、金屬等制成的供烹煮食物、燒水的設(shè)備。也借指廚房。
名詞
(1) (會意。從火從土。繁體從穴,鼀(
)聲。本義:用磚石等砌成,供烹煮食物、燒水的設(shè)備)(2) 同本義
灶,炊穴也?!墩f文》
灶者,火之主。人所以自養(yǎng)也。——《白虎通·五祀》
灶煙陽?!稘h書·五行志》
灶者,老婦之祭也。——《禮記·郊特牲》
井灶有遺處,桑竹殘朽株?!諟Y明《歸園田居》
(3) 又如:灶床腳(緊靠爐灶旁邊的地面);鍋灶;行軍灶;灶妄(掌爐煮飯的婢女);灶下養(yǎng)(廚役。古代對廚師的賤稱);灶燎(上灶頭燒火)
(4) 燒煉或鍛造的設(shè)備 。如:灶地(設(shè)灶制鹽的地方);灶稅(古代制鹽人家所交納的稅)
(5) 灶神
夏為太陽,其氣長養(yǎng),祀之于灶?!嚏摺丢?dú)斷》
接著一聲鈍響,是送灶的爆竹?!斞浮夺葆濉ぷ8!?/p>
(6) 又如:灶王(也稱“灶王爺”。灶神的俗稱);灶公(灶神的俗稱。相傳灶神上天奏事直言不諱,因喻正直的人);灶馬(木刻印刷在紙上的灶神像;灶神的坐騎)
灶【巳集中】【火部】 康熙筆畫:7畫,部外筆畫:3畫
《五音集韻》則到切,音躁。俗竈字。
竈【卷七】【穴部】
炊竈也。從穴,省聲。
,竈或不省。則到切
()炊
也。炊者、爨也。
者、炊?之處也。周禮?
祠祝?。各本無此七字。今據(jù)史記孝武本紀(jì)索隱補(bǔ)。賈逵注左傳云。句芒祀於戶。祝融祀於
。蓐收祀於門。玄冥祀於井。后土祀於中
?;茨蠒r則訓(xùn)。孟夏之月。其祀
。高注云。祝融吳回爲(wèi)高辛氏火正。死爲(wèi)火神。託祀於
。是月火旺。故祀竈。此皆用古周禮說也。五經(jīng)異義。
神今禮戴說引禮器燔柴盆瓶之事。古周禮說顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕锠?wèi)祝融。祀以爲(wèi)
神。許君謹(jǐn)案同周禮說。鄭
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