首頁 在線詞典 鍋盔的詳情
guō
鍋
kuī
盔
鍋盔
拼音： guō kuī
注音：ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
詞語解釋：
[ guō kuī ] :較小的鍋餅。
引證解釋：
⒈ 較小的鍋餅。
引《人民日報》1981.12.28：“一個賣鍋盔的老漢，頭一天就成了知名人物。”
《揚州評話選·智取生辰綱》：“老爹！聽見??！賣鍋盔的來了?！?/span>國語詞典：
將未發(fā)酵的面團切塊后，先壓成實心的餅，再用火烘烤成的鍋餅，可做干糧。
- 鍋盔(英文：guokui)，又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西省關中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風味面食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。
- 鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發(fā)展成為風味方便食品。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中，有一怪為“烙饃像鍋蓋”，指的就是鍋盔。關中較為著名的有乾州鍋盔、涇陽鍋盔.武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，扶風縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔，西和鍋盔。
網(wǎng)絡解釋：
鍋盔
- 1、靜寧鍋盔歷史悠久，早在清同治年間就已負盛名。
- 2、難道是被困在亞布力地區(qū)大鍋盔子山一帶的抗聯(lián)突出來了?
- 3、在楊震看來，在西征失敗，已經(jīng)是彈盡糧絕的情況之下，能大鍋盔子山那么艱苦的環(huán)境中堅持下來。
- 4、其余道賀的人大多兩百到五百不等，以往相識的小商販混的不好的就只有五十一百，甚至還有兩個吃‘混堂鍋盔’的。
- 5、鍋盔的味道還不錯，就是太硬了。
- 6、兩種鍋盔一厚一薄、一白一黃、一淡一甜，看似堅硬，敲打可聞“當當”之聲，吃起來卻酥松可口，且久放不壞，適合旅途攜帶。
- 7、漁歌子農(nóng)家樂土豆燒甲魚、熗鍋胭脂、清蒸鱘魚、鍋盔回鍋肉……
- 8、稷山燒餅有半圓的和三角的，半圓的又叫鍋盔。
- 9、而“西部歌王”王洛賓與鍋盔還有著一段鮮為人知的情緣呢。
- 10、逛累了，龍抄手、擔擔面、鍋盔、冰醪糟，麻辣兔頭……各式小吃擺滿街頭，便宜又好吃。
- 11、漁歌子農(nóng)家樂土豆燒甲魚、熗鍋胭脂、清蒸鱘魚、鍋盔回鍋肉……
- 12、難道是被困在亞布力地區(qū)大鍋盔子山一帶的抗聯(lián)突出來了?
- 13、靜寧鍋盔歷史悠久，早在清同治年間就已負盛名。
- 14、因為三鍋盔山的滑道適合中級和初級滑雪者，肖麗麗和朋友們一般都來這里滑雪，并辦理了季卡。
- 15、而“西部歌王”王洛賓與鍋盔還有著一段鮮為人知的情緣呢。
- 16、武功吃的東西有：小籠包子，旗花面，普集燒雞，鍋盔等。
- 17、鍋盔的味道還不錯，就是太硬了。
- 18、兩種鍋盔一厚一薄、一白一黃、一淡一甜，看似堅硬，敲打可聞“當當”之聲，吃起來卻酥松可口，且久放不壞，適合旅途攜帶。
- 19、現(xiàn)在算起來鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。
- 20、逛累了，龍抄手、擔擔面、鍋盔、冰醪糟，麻辣兔頭……各式小吃擺滿街頭，便宜又好吃。