首頁 在線詞典 燒烤的詳情
shāo
燒
kǎo
烤
燒烤
拼音： shāo kǎo
注音：ㄕㄠ ㄎㄠˇ
詞語解釋：
燒烤
(1) 快速燒烤肉塊的表皮,常用以增進色和味作為烹調的第一步使肉上色變褐
英國語詞典：
用火烘烤。
如：「媽媽用小火燒烤肉片，夾在吐司里味道格外鮮美?！?/p>
- 燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
- 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
網(wǎng)絡解釋：
燒烤 （烹調方式）
- 1、金屬制品以及螺紋鋼筋網(wǎng)、燒烤網(wǎng)、工藝網(wǎng)、不銹鋼工藝品等。
- 2、這次春游，我們在歡聲笑語中結束了。通過這次活動，不但提高了自己的動手能力，而且還熟練掌握了燒烤的技巧，真是一舉兩得啊。
- 3、旁邊賣燒烤的大嬸兒一個勁兒的沖著我嚷嚷丫頭，來個炸雞腿吧。
- 4、李起要求并不算高，房東不能常來打擾，最好獨門獨戶，鄰居不能沒事來串門，價格便宜，風景好，空氣好，地處市中心，有個燒烤休閑曬太陽的地方……
- 5、越疼越厲害，好像有一把火在里面燒烤，那痛，就似十幾把帶刺的小刀在里面亂捅亂割。
- 6、但當李赭手拖行李箱身背旅行包搖搖晃晃停在一家燒烤檔前定定地看著我時，我想我大概，知道心動是什么樣子了。
- 7、小強深更半夜突發(fā)奇想，因想要吃燒烤而被媽媽狠狠地罵了一頓。
- 8、紫玥沒有打擾陷入回憶的陳宇，看著端上來那一盤盤香噴噴的燒烤，小秀鼻嗅了嗅，可憐巴巴地看著陳宇。
- 9、燒烤晚會大約六點鐘開始。
- 10、我是一條在火上燒烤的魚，靈魂被燒得一團焦黑。
- 11、舒野瞬間清醒，自己這是被倒掛在巨樹之了，更可氣的是師師那個家伙此時正美滋滋的在烤火，而且一陣燒烤的味道飄來。
- 12、花園長椅，餐具，遮陽傘，沙灘椅，吊床，天井套，燒烤等。
- 13、金屬制品以及螺紋鋼筋網(wǎng)、燒烤網(wǎng)、工藝網(wǎng)、不銹鋼工藝品等。
- 14、星海金沙灘戶外燒烤活動。音樂、海灘、游戲……樂趣無窮！費用另行通知！
- 15、燒烤啤酒花園，溫泉宮、餐廳等服務設施應有盡有。
- 16、完美功夫串，這個是參照后世的一個成功典范，把現(xiàn)在的麻辣串、燒烤，模式化、制度化和品牌化，實行加盟連鎖模式，迅速擴大市場，實現(xiàn)跨地域拓展。
- 17、的心臟，金棕櫚燒烤不怎么樣，感覺被騙。
- 18、太陽發(fā)出熾熱的光芒，燒烤著大地。
- 19、重大的事情和我商量，比如明年的投資計劃、末野餐帶不帶燒烤架，晚飯吃大白菜還是小白菜。
- 20、可是他卻沮喪地擦掉他那光頭上的汗珠，因為他喜歡烘烤食品，喜歡親自燒烤，正如他喜歡把一桶桶啤酒分配到吧臺一樣。