首頁(yè) 在線詞典 乳酸的詳情
rǔ
乳
suān
酸
詞語(yǔ)解釋：
乳酸
(1) 一種吸濕性的、通常是糖漿狀的α-羥基酸CH 3 CH(OH)COOH，當(dāng)它被加熱時(shí)，易發(fā)生自酯化作用。主要用于食品、飲料、藥劑、制革以及染業(yè)、造酯業(yè)中，作為溶劑和增塑劑
英國(guó)語(yǔ)詞典：
為無(wú)色透明或淡黃色的液體，由糖類、淀粉等發(fā)酵而成，有酸味。常應(yīng)用于食品、紡織、醫(yī)藥等方面。
詞語(yǔ)翻譯
英語(yǔ)德語(yǔ)法語(yǔ)- 乳酸（IUPAC學(xué)名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學(xué)過(guò)程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個(gè)含有羥基的羧酸，因此是一個(gè)α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個(gè)質(zhì)子，而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。在發(fā)酵過(guò)程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運(yùn)動(dòng)中乳酸不斷被產(chǎn)生，但是其濃度一般不會(huì)上升。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
乳酸
- 1、聚乳酸的合成方法主要有兩種乳酸直接聚合和丙交酯開(kāi)環(huán)聚合。
- 2、方法通過(guò)對(duì)渾濁定性、輔料乳酸中鐵鹽定量及使用不同容器配制，分析產(chǎn)生渾濁的原因。
- 3、而較高添加量的硬脂酰乳酸鈣降低了塑料的吸水率。
- 4、為充分利用牡蠣殼的鈣資源，對(duì)乙醇在不同濃度、不同燒煮時(shí)間、不同配比條件對(duì)牡蠣殼粉中鈣的活化效果及不同濃度的乳酸對(duì)活性鈣的提取效果進(jìn)行了研究。
- 5、酸乳酪一種具有酸味的蛋奶糕狀食物，由細(xì)菌作用的牛奶凝結(jié)物制得，尤指保加利亞乳酸桿。
- 6、而辣白菜中含有豐富的乳酸菌可增加腸內(nèi)善玉菌的數(shù)量，不會(huì)出現(xiàn)便秘問(wèn)題。
- 7、經(jīng)氣壓機(jī)壓榨后進(jìn)行蘋果乳酸發(fā)酵。
- 8、黃酒酸敗主要是由乳酸桿菌發(fā)酵產(chǎn)酸引起的。
- 9、含有乳酸，甘油或透明質(zhì)酸的清潔劑能清潔但不會(huì)刺激皮膚。
- 10、1目的：為研究毫微粒給藥系統(tǒng)質(zhì)量評(píng)價(jià)，拓寬阿克拉霉素毫微粒的制劑學(xué)內(nèi)容，制備了阿克拉霉素聚乳酸毫微粒。
- 11、對(duì)發(fā)育不同時(shí)期的胚胎，進(jìn)行了乳酸脫氫酶同工酶譜及染色體組型分析，結(jié)果顯示其均與受體一致。
- 12、配料精制小麥粉、乳酸鋅、碘精鹽、凈水。
- 13、乳酸菌在自然界分布廣泛，其中比較有代表性的菌屬為乳桿菌屬、乳球菌屬、片球菌屬和明串珠球菌屬。
- 14、在米根霉分批發(fā)酵過(guò)程中，測(cè)定菌體生物量、還原糖和乳酸含量，經(jīng)處理后得到菌體生長(zhǎng)、乳酸生成和基質(zhì)消耗的動(dòng)力學(xué)模型及參數(shù)。
- 15、磺胺類藥物本身對(duì)乳酸菌亦有殺傷作用。
- 16、在六水三氯化鐵存在下可以由乳酸和異戊醇合成乳酸異戊酯。
- 17、為充分利用牡蠣殼的鈣資源，對(duì)乙醇在不同濃度、不同燒煮時(shí)間、不同配比條件對(duì)牡蠣殼粉中鈣的活化效果及不同濃度的乳酸對(duì)活性鈣的提取效果進(jìn)行了研究。
- 18、但越來(lái)越多的證據(jù)顯示乳酸鹽具有抑菌作用，特別是厭氧菌。
- 19、本文從節(jié)約能源的角度出發(fā)，采用一次煅燒法，研究了用貝殼制備乳酸鈣的工藝條件。
- 20、七葉果精華，調(diào)節(jié)水油雙向平衡并抑制過(guò)旺油脂分泌，幫助收斂粗大毛孔；結(jié)合美白乳酸，給予肌膚細(xì)滑柔嫩。