首頁 在線詞典 檸檬酸的詳情
níng
檸
méng
檬
suān
酸
詞語解釋：
檸檬酸
(1) 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH，具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)中，可從檸檬和酸橙汁中提取，或由糖發(fā)酵制得，用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調(diào)味劑
英國語詞典：
一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭，味酸，具可燃性。可作為制造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫(yī)藥染色術(shù)、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。
- 檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
檸檬酸
- 1、通訊員王明干)日前，隨著陣陣鞭炮聲，定安縣檸檬酸廠迎來了今年的第一對新人。
- 2、食用小蘇打、食用檸檬酸、茶籽油、橄欖油、乳木果油；白蘭葉、薰衣草、橙花、縱木、馬郁蘭、丁香精油；有機玫瑰、金盞花瓣。
- 3、采用褶合光譜法，不經(jīng)分離同時測定飲料中苯甲酸、糖精鈉、檸檬酸三組分的含量。
- 4、這些產(chǎn)品較少或沒有加熱處理，主要的變質(zhì)是由乳桿菌屬和嗜檸檬酸明串珠菌屬亞種所引起的，它們產(chǎn)生雙乙酰奶油味。
- 5、研究了助浸劑檸檬酸的助浸效果及其作用機理。
- 6、用檸檬酸鋁溶液于室溫下浸泡茫崖或淶源溫石棉一小時，觀察了兩種溫石棉致肺泡巨噬細(xì)胞酶釋放能力的改變。
- 7、檸檬酸鈣的吸收率高，可以飯后使用，也可以空腹使用。
- 8、乳鏈球菌丁二酮亞種能將乳中的檸檬酸鹽轉(zhuǎn)化成丁二酮，該物質(zhì)會使終產(chǎn)品具有一種特殊的奶油香味。
- 9、當(dāng)溶解，檸檬酸鈣既產(chǎn)生的鈣離子和檸檬酸鈣復(fù)雜。
- 10、品評：青白色亮度，具有白桃、柚子和青蘋的果香，能在漸變中體味到檸檬酸和礦石的風(fēng)味。
- 11、稱香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用。
- 12、這是過濾，然后從余下的肉湯及沖洗，讓清潔檸檬酸鈣。
- 13、本文以乳酸鈣、檸檬酸、碳酸氫鈉為原料，研究了補鈣泡騰片的制造工藝，確定了最佳配方和操作要點，得到口感、質(zhì)地、風(fēng)味較佳的產(chǎn)品。
- 14、檸檬酸鈣的吸收率高，可以飯后使用，也可以空腹使用。
- 15、一種添加檸檬酸的魚飼料配方，涉及水產(chǎn)飼料加工領(lǐng)域，尤其涉及一種酸性魚飼料配方及其加工方法。
- 16、檸檬不該羨慕西瓜甜，西瓜只該羨慕檸檬酸。
- 17、檸檬酸鈣生產(chǎn)不是一個，而是兩種不同的鈣運載工具，而每使用到血液中不同的路徑。
- 18、一些食品也添加了乳酸鈣，葡萄糖酸鈣，鈣，蘋果酸或檸檬酸鈣，馬來酸。
- 19、這些產(chǎn)品較少或沒有加熱處理，主要的變質(zhì)是由乳桿菌屬和嗜檸檬酸明串珠菌屬亞種所引起的，它們產(chǎn)生雙乙酰奶油味。
- 20、檸檬酸鋅能在刷牙后滯留在牙齲溝中，然后在唾液中緩慢溶解逐步釋放出鋅離子，以制止牙結(jié)石的形成，抑制煙斑、茶斑等色素在牙齒表面的粘附。