yán
鹽
lǔ
鹵
shuǐ
水
注音:一ㄢˊ ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ
⒈ 即鹵水。參見“鹵水”。
引明宋應(yīng)星《天工開物·蠶浴》:“凡蠶用浴法,唯嘉湖兩郡, 湖多用天露,石灰; 嘉多用鹽鹵水。”
(1)(名)食鹽
(2)(名)由金屬離子(包括銨離子)和酸根離子組成的化合物。常溫時(shí)一般為晶體;絕大多數(shù)是強(qiáng)電解質(zhì);在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能電離。
(1)(名)鹽鹵;熬鹽時(shí)剩下的黑色液體;有毒;可使豆?jié){凝結(jié)成豆腐。也叫鹵水。
(2)(名)鹵素;氟、氯、溴、碘、砹五種元素的統(tǒng)稱。也叫鹵族。
(3)(動(dòng))用鹽水加五香或用醬油煮:~口條(鹵煮豬舌)。
(4)(名)用肉類、雞蛋等做湯加淀粉而成的濃汁。
(5)(名)(~兒)飲料的濃汁:茶~兒。
(1)(名)水。
(2)兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子結(jié)合而成的;最簡(jiǎn)單的氫氧化合物;無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味的液體。
(3)河流:漢~。
(4)指江、河、湖、海、洋:~上人家。
(5)(~兒)稀的汁:藥~。
(6)指附加的費(fèi)用或額外的收入:外~。
(7)指洗的次數(shù):這衣裳洗幾~也不變色。
(8)姓。
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