首頁 在線詞典 五辛菜的詳情
wǔ
五
xīn
辛
cài
菜
五辛菜
拼音： wǔ xīn cài
注音：ㄨˇ ㄒ一ㄣ ㄘㄞˋ
詞語解釋：
用蔥﹑蒜﹑韭﹑蓼蒿﹑芥五種辛物做成的菜肴。引證解釋：
⒈ 用蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥五種辛物做成的菜肴。
引《太平御覽》卷二九引漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通》：“於是下五辛菜、膠牙糖，各進(jìn)一雞子?！?br/>原注：“周處《風(fēng)土記》云：‘正旦，當(dāng)生吞鷄子一枚，謂之鍊形。又晨啖五辛菜，以助發(fā)五藏氣?！?br/>明李時(shí)珍《本草綱目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，雜和食之，取迎新之意，謂之五辛盤?！?/span>
- 五辛菜，中國節(jié)日食俗。用蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥五種辛物做成的菜肴。
網(wǎng)絡(luò)解釋：
五辛菜
- 五讀音：wǔ
1. ?數(shù)名，四加一（在鈔票和單據(jù)上常用大寫“伍”代）：五彩。五官。五谷。五金。五代（中國朝代名，后梁、后唐、后晉、后漢、后周先后在中原建立政權(quán)的時(shí)期）。五帝（中國傳說中的五個(gè)帝王，通常指黃帝、顓頊、帝嚳、唐堯、虞舜）。五毒（指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）。五行（指金、木、水、火、土）。五嶺（指越城嶺，都龐嶺，萌渚嶺、騎田嶺、大庾嶺）。五岳（指東岳泰山、西岳華山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山，是中國歷史上五大名山）。五臟（指心、肝、脾、肺、腎）。
2. ?中國古代樂譜的記音符號(hào)，相當(dāng)于簡譜“6”。
- 辛讀音：xīn
(1)（形）辣：～辣。
(2)（形）辛苦：～勤｜艱～。
(3)（形）痛苦：～苦。
(4)姓。
(5)（名）天干的第八位。參看〔干支〕。
- 菜讀音：cài
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。
(2)（名）專指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。