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首頁(yè) 在線詞典 槐豆的詳情

huái

槐

dòu

豆

槐豆

拼音： huái dòu

注音：ㄏㄨㄞˊ ㄉㄡˋ

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
    槐樹(shù)的種子?？梢匀胫兴?，治痔瘡，又可用來(lái)制醬油﹑酒等。

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 槐樹(shù)的種子。可以入中藥，治痔瘡，又可用來(lái)制醬油、酒等。

  • 國(guó)語(yǔ)詞典：

    決明的別名。參見(jiàn)「決明」條。

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    槐豆

  • 槐豆是槐角的別名，為我國(guó)常用中藥材，豆科植物槐（Sophora japonica L.）的干燥花及花蕾、成熟果實(shí)。本品呈連珠狀，長(zhǎng)1～6cm，直徑0.6～lcm。表面黃綠色或黃褐色，皺縮而粗糙，背縫線一側(cè)呈黃色。質(zhì)柔潤(rùn)，干燥皺縮，易在收縮處折斷，斷面黃綠色，有黏性。種子1～6粒，腎形，長(zhǎng)約8mm，表面光滑，棕黑色，一側(cè)有灰白色圓形種臍；質(zhì)堅(jiān)硬，子葉2，黃綠色。果肉氣微，味苦，種子嚼之有豆腥氣。

  • 1、紅外光譜測(cè)定表明，用此工藝加工的槐豆膠，其分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化。
  • 2、在原有研究的基礎(chǔ)上，對(duì)槐豆膠、黃原膠及槐豆膠與黃原膠復(fù)配膠的耐鹽特性進(jìn)行了研究。
  • 3、本文主要研究了食品級(jí)槐豆膠的加工工藝。
  • 4、結(jié)果表明，槐豆膠和黃原膠有強(qiáng)烈的協(xié)效增稠性，槐豆膠與黃原膠復(fù)配膠的粘度隨著濃度的升高而升高；
  • 5、紅外光譜測(cè)定表明，用此工藝加工的槐豆膠，其分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化。
  • 6、在原有研究的基礎(chǔ)上，對(duì)槐豆膠、黃原膠及槐豆膠與黃原膠復(fù)配膠的耐鹽特性進(jìn)行了研究。
  • 7、本文主要研究了食品級(jí)槐豆膠的加工工藝。
  • 8、結(jié)果表明，槐豆膠和黃原膠有強(qiáng)烈的協(xié)效增稠性，槐豆膠與黃原膠復(fù)配膠的粘度隨著濃度的升高而升高；
  • 槐讀音：huái

    (1)（名）喬木；花淡黃色；結(jié)莢果：～豆｜～樹(shù)｜～黃｜刺～。

    (2)（Huái）姓。

  • 豆讀音：dòu

    (1)（名）古代盛食物的器具；有點(diǎn)像帶高座的盤(pán)。

    (2)（名）（名）豆類(lèi)植物的種子：綠～。

    (3)（名）形狀像豆的東西：花生～。

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