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首頁(yè) 在線詞典 炒米的詳情

chǎo

炒

mǐ

米

炒米

拼音： chǎo mǐ

注音：ㄔㄠˇ ㄇ一ˇ

  • 詞語(yǔ)解釋：

    炒米chǎomǐ

    (1) 炒過的大米

    英
    parched rice

    (2) 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

    英
    millet stir-fried in butter

  • 引證解釋：

    ⒈ 將米炒熟。

    引《南史·陳紀(jì)上·武帝》：“齊所據(jù)城中無(wú)水，水一合貿(mào)米一升，一升米貿(mào)絹一匹，或炒米食之?！?/span>

    ⒉ 指炒熟的米及用炒米制成的食品。

    引《儒林外史》第三回：“﹝申祥甫﹞買了四隻鷄，五十個(gè)蛋和些炒米、歡圑之類，親自上縣來(lái)賀喜?！?/span>

    ⒊ 蒙古族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。

  • 國(guó)語(yǔ)詞典：

    把米炒熟。

    如：「炒米糕?！?/p>

  • 詞語(yǔ)翻譯

    英語(yǔ)
    fried rice, millet stir-fried in butter

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    炒米

  • 炒米，蒙語(yǔ)叫做“蒙古勒阿木”，就是蒙古米的意思。它是用糜子經(jīng)過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饑耐餓，是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。
  • 炒米，汕尾話叫做“察蜜”， 是汕尾市早上十點(diǎn)起幾乎家家戶戶都會(huì)吃的一種伴茶禮，汕尾人民在喝咸茶的一種配料。
  • 炒讀音：chǎo

    （動(dòng)）烹調(diào)方法；把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟。

  • 米讀音：mǐ
    [ mǐ ]

    1. 谷類或其他植物的子實(shí)去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價(jià)昂貴，生活困難）。

    2. 國(guó)際長(zhǎng)度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。

    3. 姓。

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