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首頁 在線詞典 羅漢豆的詳情

luó

羅

hàn

漢

dòu

豆

羅漢豆

拼音： luó hàn dòu

注音：ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄉㄡˋ

  • 詞語解釋：

    羅漢豆luóhàndòu

    (1) 〈方〉蠶豆的別稱

    英
    broad bean

  • 引證解釋：

    ⒈ 即蠶豆。

    引魯迅《朝花夕拾·小引》：“我有一時，曾經(jīng)屢次憶起兒時在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。”
    魯迅《吶喊·社戲》：“這回想出來的是桂生，說是羅漢豆正旺相，柴火又現(xiàn)成，我們可以偷一點來煮吃的。”

  • 國語詞典：

    蠶豆的別名。參見「蠶豆」條。

    • 網(wǎng)絡解釋：

    羅漢豆

  • 羅漢豆（學名：Vicia faba Linn.），蠶豆，又稱胡豆、倭豆、佛豆，為一年生或越年生（秋播）豆科植物，是一種糧、菜、肥、飼料兼用的作物，一般收羅漢豆后，取其莖葉作綠肥，羅漢豆也是一種良好的綠肥作物。羅漢豆直立，高一般為60～120厘米，根系發(fā)達，側根多。早熟型品種植株矮小，莖葉不很繁茂；晚熟種植株高大，莖葉繁茂，產(chǎn)草量和種子量均高。
  • 羅漢豆，在紹興農(nóng)村冬季作物中占極大比重，除小麥、油菜外，最多的就是羅漢豆，整畝整畝的種，也有同其他作物套種的。因為種的普遍，所以收獲和吃食羅漢豆，在紹興農(nóng)家生活中成為一個重要的內(nèi)容。農(nóng)歷立夏前后，過冬的羅漢豆成熟結實，這時帶露摘下，剝開豆莢，取出綠寶石一般的豆粒，和水落鍋，煮熟后略灑鹽花，食之甘美無比，這叫吃鮮羅漢豆。因為鮮羅漢豆甘美異常，所以農(nóng)家常用以贈送給居在城里的親戚。
  • 羅漢豆若是在枝上養(yǎng)老再摘下，便叫老羅漢豆。老羅漢豆去莢曬燥，可以盛罐貯藏，隨時取用。一直吃到第二年鮮羅漢豆上市。老羅漢豆在鄉(xiāng)間常炒成“炒羅漢豆”食用。在城里特別是咸亨酒店一類的小酒店里，則常用以制成“菜豆”、“茴香豆”、“蘭花豆”等等，作為常年預備的“過酒坯”（下酒物）。
  • 1、那家市場里有羅漢豆出售，你去那里買。
  • 2、蠶豆又名胡豆、寒豆、羅漢豆，大概在元朝時才由波斯傳入中國，到明朝時才普遍種植。
  • 3、蠶豆，又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆等，中醫(yī)認為，其味甘，微辛，性平，無毒，主利胃腸排泄，調(diào)和五臟六腑。
  • 4、魚下了鍋，活計告一段落，沈賀疲憊的坐在凳子上，捻個羅漢豆到口中咀嚼，咽下去喝口水，才察覺到氣氛的凝重。
  • 5、我唯一可以告訴你的是，在我們張家，就沒有人敢在她面前提起這顆羅漢豆。
  • 6、漢尼拔：以前有人想調(diào)查我。我就著羅漢豆和酒，把他的肝臟吃掉了。
  • 7、蠶豆，別名胡豆、佛豆、南豆、馬齒豆、灣豆、寒豆、夏豆、堅豆、仙豆、北豆、羅漢豆、倭豆等，豆科巢菜屬一年生或越年生草本植物蠶豆的果實。
  • 8、羅漢豆的庫存已經(jīng)不多，空空，過些日子你去找白衣道人換些來吧。
  • 9、我有一時，曾經(jīng)屢次憶起兒時在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。
  • 羅讀音：luó
    [ luó ]

    1. 捕鳥的網(wǎng)：羅網(wǎng)。

    2. 張網(wǎng)捕捉：羅掘（用網(wǎng)捕麻雀，挖掘老鼠洞找糧食。喻用盡辦法籌措款項）。門可羅雀（形容門庭冷落）。

    3. 搜集，招致，包括：羅捕。羅致（招請人才）。網(wǎng)羅。包羅。羅織罪名（虛構罪名，陷害無辜）。

    4. 散布：羅列。

    5. 過濾流質(zhì)或篩細粉末用的器具：絹羅。

    6. 用羅篩東西：羅面。

    7. 輕軟有稀孔的絲織品：羅綺。羅扇。

    8. 量詞，用于商業(yè)，一羅合十二打。

    9. 同“腡”。

    10. 姓。

  • 漢讀音：hàn

    (1)（名）朝代；公元前206—公元220年；劉邦所建。參看〔西漢〕、〔東漢〕。

    (2)（名）后漢。

    (3)（名）元末農(nóng)民起義領袖陳友諒所建的政權（1360—1363）。

    (4)（名）漢族：～人｜～語。

    (5)（名）男子：老～｜好～｜英雄～｜彪形大～。

    (6)（名）指銀河：銀～。

  • 豆讀音：dòu

    (1)（名）古代盛食物的器具；有點像帶高座的盤。

    (2)（名）（名）豆類植物的種子：綠～。

    (3)（名）形狀像豆的東西：花生～。

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